RƯỢU DOMAINE FAIVELEY VOSNE ROMANEE: Tên gọi từ thời trung cổ, các nhà sư của Cîteaux bắt đầu làm cho Clos này được bao quanh bởi những bức tường đá khô. Phải mất hơn 2 thế kỷ để xây dựng Clos như chúng ta có thể thấy ngày nay. Ranh giới của Clos được xây dựng vào thế kỷ 14 và bức tường xung quanh được xây dựng vào thế kỷ 15.
82 chủ sở hữu hiện chia sẻ 50 ha đất này, biểu tượng của Burgundy. Chúng tôi có 3 lô trong Clos này, một mình tượng trưng cho sự phức tạp của Burgundy. 2 lô nằm ở dưới cùng của đóng cửa và thứ ba là ở giữa đóng cửa, gần lâu đài.
RƯỢU DOMAINE FAIVELEY VOSNE ROMANEE: Một chai rượu xuất sắc ở vùng Burgundy, nho được cắt và sắp xếp bằng tay.
RƯỢU DOMAINE FAIVELEY VOSNE ROMANEE: Rượu thả được chạy bằng trọng lực trong khi ấn chậm và nhẹ nhàng của marc làm cho nó có thể có được một loại rượu vang có độ tinh khiết tuyệt vời.
RƯỢU DOMAINE FAIVELEY VOSNE ROMANEE được ủ trong thùng gỗ sồi từ 16 đến 18 tháng, rượu vang của chúng tôi được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (thùng mới 60% và thùng rượu 40%) trong hầm rượu với độ ẩm và nhiệt độ tự nhiên và không đổi. Những thùng này được chọn cho sự tinh tế của hạt và sưởi ấm vừa phải của chúng.
RƯỢU DOMAINE FAIVELEY VOSNE ROMANEE: Áo choàng là ruby sâu. Mũi thể hiện một bó hoa phức tạp (hoa hồng, tím) và hương trái cây, được thêm vào một số ghi chú gỗ kín đáo. Cuộc tấn công vào vòm miệng là tròn và các tannin sau đó thể hiện sức mạnh của họ. Cấu trúc tốt, thân thể và có chiều dài tốt, rượu vang này là một đại diện xứng đáng của grand cru nổi tiếng này.