RƯỢU BOCCANTINO PRIMITIVO SUSUMANIELLO SALENTO IGT
BOCCANTINO PRIMITIVO Một màu đỏ sẫm với gợi ý màu tím, với một bó phức hợp của hương thơm trái cây đỏ và hương cay. Boccantino Primitivo Sussumaniello Salento IGT được đặc trưng bởi hương vị nồng nàn và ấm áp. Nho được sử dụng cho loại rượu này được thu hoạch bằng tay và trải qua quá trình lên men ở nhiệt độ được kiểm soát từ 16 ° đến 18 ° C. Sau đó, một phần rượu được ủ trong các thùng thép không gỉ và một phần khác trong các thùng gỗ sồi lớn. Hỗn hợp cuối cùng trải qua quá trình ủ cuối cùng trong chai trong 3 tháng.
BOCCANTINO PRIMITIVO Loại rượu này kết hợp hoàn hảo với các món ăn đầu tiên đầy hương vị, thịt nướng và pho mát lâu năm. Nhiệt độ phục vụ: 8 ° – 10 ° C.
Giải thưởng BOCCANTINO PRIMITIVO đạt được:
Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT 2020:
LUCA MARONI – 98 điểm
Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT 2019:
LUCA MARONI – 98 điểm
BERLINER WEIN TROPHY 2020 – Vàng
Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT 2018:
BERLINER WEIN TROPHY 2019 – Vàng
Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT 2017:
LUCA MARONI – 98 điểm
Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT 2016:
LUCA MARONI – 98 điểm
RƯỢU BOCCANTINO PRIMITIVO SUSUMANIELLO SALENTO IGT